- 德国科隆国际糖果原料和机械展览会
- 展会时间：2015-02-01至2015-02-04
- 主办单位： 德国科隆国际展览公司
- 举办周期：一年一届
- 展会行业：食品/饮料/烟酒--食品
- 举办地点：欧洲-德国-科隆
- 举办展馆： 德国科隆国际展览中心
- 展会规模：10000-20000
展品范围
甜食生产原材料；
甜食包装材料、甜食包装机械、甜食工业机器设备；
甜食生产中冷藏与空调技术；
甜食生产中的食品安全、质量管理；
甜食生产中的自动化、数据处理、开环和闭环控制技术；
甜食生产用加工设备和辅助装置；
服务提供商、组织机构、出版社、垃圾处理、废物循环利用等。
展会数据
上届回顾
展出面积：17,000平方米
展商数量：334家展商,来自30个国家。其中本国展商138家，国际展商有196家。
观众数量：17,000人,其中来自国际观众有10,200人，约占观众比例60%。
展会介绍
科隆国际糖果原料和机械展览会作为专业供应体系的展览会,在糖果甜食行业占据举足轻重的地位。上一届展会于2013年1月30日顺利落幕，期间接待了来自100个国家的17,000位业内专业观众，比2011年展会参观人数增长了5%，与2006年首届展会相比，专业观众更是超过了2倍之多。来自30个国家的325家企业参展，超过60%的展商来自德国以外的国家。
通过观众问卷调查，再次证明了科隆国际糖果原料和机械展览会已跃身为一场行业专业观众不容错过的全球盛会。参与问卷调查的观众中有将近三分之二为企业管理层，包括科研发展板块、产品设计或质量监测，其中采购决策者超过三分之二。机械设备区仍保持展会最大比例，为了更好的展示产品，部分展商还特地扩大了展出面积。新品展商和技术支持方案作为本届展会一大亮点，分别展示于包装机械、原配料区以及分级展示区域如冰箱制冷和空调控温技术领域。
本届展会上，包装技术和材料作为独立的分区首次亮相，机器人包装线再次成为展会一大亮点。现场专门设立整套自动化休闲食品包装线，为观众特别演示了机器人运作及自动化技术，现场观众则全程目睹一份小包休闲食品如果在转眼之间制作包装完成。通过观众问卷调查，再次证明了科隆国际糖果原料和机械展览会已跃身为一场行业专业观众不容错过的全球盛会。参与问卷调查的观众中有将近三分之二为企业管理层，包括科研发展板块、产品设计或质量监测，其中采购决策者超过三分之二。65%的观众来自海外，较2012年有质的飞跃。
市场分析
德国是世界经济最发达的国家之一，经济总量仅次于美国、日本，居世界第三位。根据德国联邦统计局公布的数据显示，受国内消费及投资增加、出口业繁荣等因素提振，德国经济仍保持稳定增长，全年GDP增长率为3%。德国是欧盟人口最多的国家，有8,100万人口，是世界第三大市场。
据欧盟统计局统计，2014年1月，德国货物进出口额为2264.7亿美元,比上年同期（下同）增长4.7%。其中，出口1236.5亿美元，增长5.5%；进口1028.2亿美元，增长3.7%。贸易顺差208.3亿美元，增长14.9%。1月，中德双边货物进出口额为150.2亿美元，比去年同期增长5.5%。其中，德国对中国出口77.4亿美元，增长13.9%，占德国出口总额的6.3%，提高0.46个百分点；德国自中国进口72.8亿美元，下降2.1%，占德国进口总额的7.1%，下降0.42个百分点。德国与中国的贸易顺差4.6亿美元，而上年同期为逆差6.4亿美元。1月，中国为德国第五大出口市场和第三大进口来源地。
